Le Creuset keukengerei


De eerste gietijzeren braadpan van Le Creuset dateert uit 1925! Het was de ontmoeting tussen Armand Desaegher en Octave Aubecq die alles in gang heeft gezet. De eerste gietijzeren braadpan was oranjerood, sindsdien zijn vele collecties en kleuren gevolgd. 


Le Creuset staat voor kwaliteit en hier in Frankrijk gaan veel van de gietijzeren pannen over van de ouders naar de kinderen. Je kunt op deze pagina verschillende keukenspullen van Le Creuset vinden, in samenwerking met bol.com. 

Ik ken eigenlijk geen enkel gezin hier, die niet en taartvorm, braadpan of mokken van Le Creuset in huis heeft. Mijn schoonmoeder heeft een grote gietijzeren ovalen pan, waarin ze elk jaar de kreeftenstaarten maakt voor de kerst, zoals je hebt kunnen lezen in de Côte & Provence.


Deze taart en quiche bakvorm van Le Creuset is onmisbaar in mijn keuken en ook al mijn vriendinnen hebben hem! 

Voor het maken van de Quiche Lorraine, de uien-taart, de appeltaart van Saskia en ga zo maar door.

Ik geef toe, het is even een investering, maar de aardewerken schaal is van hoge kwaliteit en gaat jaren mee.


Deze is onmisbaar in iedere keuken. 

Deze bekende gietijzeren pannen kunnen namelijk ook de oven in. 

Le Creuset bestaat al sinds 1925, maar de pannen worden tot op de dag van vandaag op traditionele wijze vervaardigd. 

Ik maak er stoofpotten mee of ik braad aan in de pan en dan hup, in de oven. 

Ovenschaal Le Creuset


De ovenschalen van Le Creuset zijn een begrip hier in Frankrijk. 

Ik heb zelf meerdere aardewerken schalen in de kast staan (vaak gekregen van familie, ik geef toe) en ze zijn absoluut tijdloos.

Ik gebruik deze schaal voor , de appelcrumble, de gratin dauphinois en andere ovenschotels. 

Wanneer je een springvorm zo vaak gebruikt zoals ik dat in mijn keuken doe, heb je wel een kwaliteitsvorm nodig! 

Waar de goedkopere versies vaak kromtrekken of zelfs roesten blijft deze van Le Creuset in perfekte staat, ook de anti-aanbaklaag.

Je kunt de springvorm in verschillende maten krijgen. Verder zijn er ook verschillende vormen zoals een hartvorm of een krans.

Spatels Le Creuset


Ik gebruik deze spatel wanneer ik beslag in de vorm giet, maar ook bij het mengen van eiwitschuim met beslag (bij het maken van macarons bijvoorbeeld). 

De spatel van le Creuset is van goede kwaliteit.

Fluitketel le Creuset


Oh, deze vind ik zo leuk! De fluitketels van le Creuset nemen je zo mee naar de ouderwetse keuken van de oma's van mijn Franse man.

Hoewel de fluitketels ondertussen meer decoratief gebruikt worden, worden ze nog steeds geproduceerd en verkocht.

Je hebt ze in meerdere kleuren zoals kersenrood, zwart en blauw.  

Mokken le Creuset

De mokken van Le Creuset zijn net zo leuk als de fluitketels. 

Robuust, vintage en in verschillende kleuren verkrijgbaar. 

Ze zijn er in verschillende maten, van grote mokken tot espresso-kopjes.